Aktuellt på Proviant

Söndagen den 26/5 firar vi Mors Dag. Glöm inte att boka bord i god tid. Dagen till ära serverar vi en meny just för alla mödrar. Mer info finns under fransk söndagsmiddag.

KONSERTMENY BON JOVI 24 MAJ 2013

Svensk smörstekt landgång med handpillade räkor,
kallrökt lax, äpple & pepparrot halv/hel 155 kr / 215 kr

”Salade Savoyarde” fransk bondsallad med ägg,
comte, dijon & sidfläsk halv/hel 155 kr / 205 kr

Steak tartare; grovmalen Ö-märkt oxstek med klassiska
tillbehör samt pommes frites 255 kr

Kryddstekt kalventrecote med dragonkräm,
grönsallad & pommes frites 275 kr

Helstekt rödtunga med grön sparris, grillad citron,
brynt smör & färskpotatis 265 kr

DESSERTER.

Crème brûlée med kvällens friska tillbehör 90 kr

Glass & Sorbet 35 kr/smak

Konditoribitar 25 kr/st

Nationaldagen den 6/5 håller vi enbart öppet på kvällen.

BIB Gourmand!

Ny Bib!
I årets upplaga av Guide Michelin har vi fått fortsatt förtroende och behåller vår snygga Bib Gourmand.
Merci beaucoup!

Bergerac

Området är mest känt för sina söta viner från Montbazillac, men efter en vinresa i området för ett tag sedan har vi hittat mycket mer. Bara två timmar från de stora slotten i Bordeaux, produceras även bra vita och röda viner på samma sätt. Vi har nu tagit hem ett litet antal för er som vill testa. Om ni vill prova, kom hit & fråga oss!

Butiken

I vår butik säljer vi allt av det goda som vi själva gillar att laga & att  äta.

Allt från säsongsprimörer till olika typer av maträtter samt ostar från olika länder men i synnerhet från Sverige.
Gör ett besök hos oss och låt dig fyllas av inspiration & livskvalitet!