Lunchmeny
Vecka 20, 14 maj - 16 maj
Huvudrätter
Småländska isterband med persiljestuvad potatis & rödbetor 125 kr
Citronbakad kummel med oliver, dragon & potatis ”parmentier” 165 kr
Oxkind ” bolognaise” med pappardelle och 24-månaders parmesan 205 kr
Oxrygg som hängt i butiken 20 dagar serveras med tomatsallad, örtnobisdressing samt pommes frites 365 kr
Salade Savoyarde 205 kr
Svensk smörstekt landgång med handpillade räkor, rökt lax, äpple & pepparrot 145 kr/195 kr
Steak tartare; grovmalen Ö-märkt oxe med tillbehör 185 kr/255 kr
Kalvlever Anglais 195 kr
Efterrätter
Körsbär 2011 med mörk chokladkräm 95 kr
Crème brûlée 75 kr
Glass/sorbet 35 kr per smak
Konditoribitar 25 kr
Med reservation för eventuella ändringar. Lunchmenyn byts ut varje vecka och serveras måndag till fredag mellan 11.30 och 15.00.
