På Proviant serveras riktigt god och vällagad mat till lunch och middag måndag – lördag. Hållbar matlagning och svensk råvarukultur på riktigt ända sedan starten 2007. Med råvarukultur menar vi smakrik, hållbar och engagerande mat, tillagad från grunden med råvaror i säsong som lyfter fram våra svenska producenter. Välkommen att uppleva årstiderna på Proviant.
På Proviant serveras riktigt god och vällagad mat till lunch och middag måndag – lördag. Hållbar matlagning och svensk råvarukultur i säsong ända sedan starten 2007.
Vägg i vägg med restaurangen på Sturegatan 19 finns Proviants Bakficka. Backfikan fungerar som vårt Chambre Séparée och där har vi även temakvällar på torsdagar och fredagar.
I baren serveras lunchen precis som vanligt och på kvällarna finns en enklare meny och goda bartilltugg och drycker, en bra vinlista och välskakade drinkar. Då och då serverar vi också vår hembryggda öl, allt efter tillgång och humör.
På Sturegatan 19, bara ett stenkast från Stureplan ligger Proviant och vårt konferensrum som passar grupper upp till 18 personer. Här kan du hålla möten som vi förbereder åt dig. Den härliga lunchen äter du i restaurangen dörren bredvid och självklart fixar vi en trevlig middag åt er också om ni vill.
Mån – Fre: 11.00 – 23.00
Lör: 17.00 – 22.00
