FIRA FARS DAG PÅ PROVIANT!
Söndagen den 8 november 2020
Vi har firat Fars Dag sedan start och tycker det har blivit en jättefin tradition på Sturegatan. Vi har komponerat en specialmeny dagen till ära som du hittar här på sidan, vår vanliga meny gäller ej denna dag.
För att boka bord går du in i bokningsmodulen här nedan där vi har förberett sittningstider. Sittningstid 2 timmar och 15 minuter. Detta gör vi för att inte ta emot för många gäster samtidigt och hålla lite avstånd i dess tider. Det brukar fungera fint annars också. Varmt välkomna att fira pappsen!
PS Vill du hellre äta menyn hemma, går det bra att hämta upp den som takeaway.
FÖRRÄTT
Laxcarpaccio med friterad kapris, pocherat gårdsägg, getostkräm, rågbrödskrutonger samt en dill-, fänkål-och aquavitvinägrett
VARMRÄTT
Grillad kalventrécôte med smörstekt karljohanssvamp, jordärtskockspuré, rödvinssås och potatisterrin smaksatt med timjan och vitlök
EFTERRÄTT
Mörk chockladmouse smaksatt med High Coast whiskey, hallonsorbet , rostad vit choklad och rostade hasselnötter
Pris 485:- per person