Från och med den 28/3 pausar vi Matlådan för att förbereda oss på att öppna Proviant i början av Juni.
Proviant, Sturegatan 19
ICA Nära Humlegården, Karlavägen 26
ICA Banér, Banérgatan 3
ICA Nära Sergels Torg, T-Centralen
Våra rätter finns i varierande omfattning för avhämtning hos oss på Sturegatan 19 under våra ordinarie öppettider (stängt söndagar). Där kan du betala med kort och Swish.
Du värmer din matlåda i microugn.
Med råvarukultur menar vi smakrik, hållbar och engagerande mat, tillagad från grunden med råvaror i säsong som lyfter fram våra svenska producenter.
Vill du ha matlådor med nylagad restaurangmat till din personal? Vi levererar direkt till företaget 2 gånger i veckan och byter ut det som inte går åt. Hör av dig till oss för förslag och priser. Du når oss på tel: 08-22 60 50 och e-post: info@proviant.se.
Viltskav med smörfrästa champinjoner, lingon och potatispuré
Innehållsförteckning: hjort, ren, älg, socker, smör, champinjoner, lingon, grädde, mjölk, potatis, gul lök, viltfond, kryddor. Innehåller laktos.
Viltköttbullar med potatismos, gräddsås, pressgurka och rårörda lingon
Innehållsförteckning: älgfärs, nötfärs, ströbröd, lök, soja, kryddor, buljong, potatismjöl, rapsolja, persilja, viltfond, grädde, svartvinbärsgelé, mjölk, kryddor, maizenamjöl, gurka, ättika, socker. Innehåller gluten och laktos.
Currykyckling med sallad av äpple, lök och fänkål samt ris
Innehållsförteckning: kycklingfilé, ris, fänkål, äpple, gul lök, kycklingfond, grädde, mjölk, curry. Innehåller laktos.
Pytt i panna med nykokta rödbetor och stekt gårdsägg, saltgurka och cidersenapsvisp
Innehållsförteckning: potatis, socker, gul lök, nötkött, rökt skinka, fläskkött, kryddor, gårdsägg, gurka, ättika, krondill, senapsfrö, rödbetor, cidersenap, grädde, worchestershire sås. Innehåller laktos.
Bondsallad med sidfläsk, ägg, potatis, bönor, krutonger, riven ost från Almnäs bruk
Innehållsförteckning: sojabönor, haricots verts, sidfläsk från nibble gård, potatis, ägg, rapsolja, kryddor, senap, gårdsägg, almnäs tegel ost, brödkrutonger, blandsallad Innehåller gluten och laktos.
Rimmad lax med äpple- och fänkålsvinägrett, potatissallad och senapssås
Innehållsförteckning: färsk lax, socker, salt, svartpeppar, dill, citron, rapsolja, senapsfrö, fänkål, äpple, äppelcidervinäger, gräslök, persilja, senap, färsk potatis, spenat, kapris, purjolök, rödlök, vitvinsvinäger, rapsolja, ättika.
Coq au vin med potatispuré och sidfläsk från Nibble Gård
Innehållsförteckning: svensk kyckling, kryddor, rökt sidfläsk från Nibble Gård, smålök, ättika, socker, champinjoner, rapsolja, smör, grädde, mjölk, potatis, vitt vin, kycklingbuljong. Innehåller laktos.
Pannbiff med lök, lingon, kokt potatis och saltgurka
Innehållsförteckning: blandfärs, mjölk, ströbröd, salt o peppar, ägg, grädde, gul lök, röd lök, rapsolja, kalvfond, rött vin, lingon, socker, gurka, ättika. Innehåller gluten och laktos.